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台湾优良水果-酪梨

2018-08-02 11:29     来源:玉林两岸农业合作研究院
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       学名(Persea americana),又称牛油果、油梨、樟梨,属于被子植物门的樟科,著名木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,提炼油为不干性油,无刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品原料之一。
       形态特征:常绿乔木,耐阴植物,高约10米,树皮灰绿色,纵裂;叶互生,长椭圆形,长8-20厘米,宽5-12厘米,先端极尖,基部楔形,革质;花,聚散圆锥花序,淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米;果,梨形,长8-18厘米,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食。花期2-3月,果期 8-9月。
       主栽品种:哈斯(Haas)、杜克(Duke)、甘特(Ganter)、班利克(Benik)、“清进一号”、“章安”、“嘉选三”等品种。



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